FOIE GRAS DE IGP 180g
Impuesto incluido.
ELABORADO CON FOIE GRAS INDICACIÓN GEOGRÁFICA
PROTEGIDA (IGP) ORIGEN SUD OUEST DE FRANCIA
Se utiliza este término cuando se compone 100% de foie-gras: un lóbulo, varios lóbulos o una porción de lóbulo y los condimentos, sometidos a tratamiento térmico dentro de un tarro. En tarro o bocal, gana untuosidad al envejecer ya que absorbe su propia grasa.